最近、健康食品として注目を集めているキノコ類。アガリクスをはじめ、霊芝・メシマコブ、そしてヤマブシタケ(山伏茸)。皆さんどれだけのことを知っていますか？「旅の蔵・キノコ紹介」ではヤマブシタケ(山伏茸)のみならず、その本来の産地や成分・由来など、キノコに関する情報を紹介しています。
